Arkiv för november, 2008

Kvällens käk…

Posted in Käk with tags on november 29, 2008 by tomaskarls

… o. gårkvällens oxo för den delen.

Det här bör man skramla ihop innan man sätter igång med kockandet:

500 gr kvävd höna

100 gr färska champinjoner

1 purjolök

1 paprika

2 dl vitt vin

2 dl vispgrädde

2 msk tomatpuré

1 msk mango chutney

2 tomater

200 gr ärter

Väldigt enkelt att laga. Man skär den kvävda hönan i passliga bitar, som man bryner o. slänger ner i en kastrull, eller gryta om man äger en sån. Hackar svampen o. purjon, o. fräser dom, o. slänger ner dom i SAMMA kastrull som hönan. Sen är det egentligen bara att slänga ner allt annat oxo, utom tomaterna o. ärterna. Man låter härligheten koka ca 5 minuter innan man slänger ner tomaterna o. ärterna, o. kokar sedan ytterligare 5 minuter. Till sist smakar man av med salt o. peppar. Tycker man att det behövs så kan man reda såsen med lite maizenamjöl.

Blev helt ok, o. smakade bra även dagen efter. Inget jag kanske skulle skriva in till michelinguiden o. skryta med kanske, men godkännt.

Annonser

Pikkujoulut

Posted in Allmänt babbel with tags , , , on november 29, 2008 by tomaskarls

Gårkvällen var den som vissa vill glömma o. andra inte kommer ihåg. Många företag firade sina julfester, o. det vet man ju hur det brukar gå till på dom. Jag hörde en snubbe på Radio Rock, en lyssnare som ringde in, som sa att firmans julfest var till för att man skulle supa sig redlös o. sen in inte prata om det som hände.

Fast det är väl egentligen idag som det är lillajul. Det känns inte som lillajul för mig. Här sitter jag, o. kan inget annat, tänkte jag nästan säga. Men här sitter jag, o. tänker inte göra så mycket annat, är närmare sanningen. För jag kan ju göra precis vad jag vill, om jag vill. Men ikväll orkar jag inte göra något, har inte lust med något. Nä, jag ska sitta här o. störa mig på min dataskärm som inte är som den borde vara, äta resterna av gårkvällens mat o. kolla en dokumentär om Främlingslegionen.

Jag såg att Tomten var i stan idag. Han satt inne i Rewellcenter o. tog emot önskningar om julklappar. En unge önskade sig en robothund. Några renar såg jag inte till.

Spelar: Live to Rock/Saxon, på Radio Rock

Edit: Jo jag glömde, utöver det tidigare nämnda, så ska jag vinna 6,4 miljoner euro på lotto ikväll.

Sjörövare

Posted in Reflektioner with tags , , on november 28, 2008 by tomaskarls

Det är en sak som jag inte förstår angående sjöröveriet, som har fått mycket publicitet den senaste tiden.

Om man kapar ett flygplan o. säger att man skjuter en av gisslan varje timme tills man får 10 miljoner euro, vad händer? Jo, berörda parter säger att man inte förhandlar med terrorister, eftersom detta skulle uppmuntra till fler kapningar. Får ett gäng sina 10 miljoner, så sporras ett annat att försöka senare. Logiskt…

Men vad händer när sjörövare kapar en oljetanker värd 100 miljoner dollar? Jo, man börjar förhandla. Man börjar jobba på att lösensumman ska betalas ut så smidigt som möjligt. Vad ger det för signaler till andra sjörövare? Jo, att man lätt kan tjäna några miljoner genom att kapa ett fartyg. Dessutom får de här pengarna piraterna att växa sig starkare.

Det är väl så, att pengar kan inte mätas i människoliv. Jamenar, när människor hotas borde man väl förhandla, o. inte tvärt om?!

Nä, så här skulle man göra: När en oljetanker kapas, så sänker man den själv. Då fattar folk att man inte kommer någonvart med att kapa fartyg.

Spelar: 13 días/Manu Chao

pirat21

Höns i Närpes

Posted in Reflektioner with tags , , , on november 28, 2008 by tomaskarls

Jag tänkte skriva något om dagens händelse i Närpes, o. om djurrättsaktivister. Men det enda jag kommer att änka på är: SUCK!

Djurrättsorganisationen Oikeutta eläimilles pressansvarige, Sari Komulainen, säger sig vara bedrövad, men försvarar ändå dylika aktioner. Det är ju rena rama terroristfunderingar. Är det så vi ska ha det? Att när man är mot något, så är det ok att sätta sig över lagen?!

Kvällens käk

Posted in Käk on november 27, 2008 by tomaskarls

Jaha, hörni… Va ska jag hitta på att laga för mat åt folket här hemma ikväll då? Det är lixom en av mina uppgifter nuförtiden, att fixa mat åt dom andra som jobbar o. sliter hela dagarna.

Det bor en liten perfektionist i mig när det gäller matlagning oxo. Jag har svårt att motivera mig om jag ”bara” lagar något ”vanligt”. Fråga sen inte vad ”vanligt” betydet, det vet jag när jag hör det.

Igår blev det en färdiglagad leverlåda pga vissa oförutsedda händelser, så idag gäller det att komma med något vidlyftigare.

Här är mina matlagningsidoler, jag kunde kanske få lite inspiration av dom.

Lösryckta tankar

Posted in Allmänt babbel with tags , , , , , on november 27, 2008 by tomaskarls

Vintern har börjat med en riktig rivstart i år. Termometern visar just nu -7,9 här på Bodholmen i Oravais, o. ute ligger ett snötäcke som skulle passa in på vilket julkort som helst. Det verkar som att växthuseffekten har kommit av sig.

Det slog mig igår när jag skottade snö att snöskottning är något som tar fram perfektionisten i mig. Utöver frontlastaren o. schaktbladet på traktorn borde det finnas en dammsugare, som man kunde suga upp det sista med. Jag har nämligen svårt att sluta före det schaktade området är rent som en decinficerad glasskiva.

Dagarna rinner iväg här på ranchen, o. det finns alltid något att göra. Jobbsökningen fortgår hela tiden men ännu har inget resultat uppnåts. Det är ju inte direkt säsong för nyanställningar så här före jul.

Jag har tänkt mycket på det så kallade Ellu projektet de senaste dagarna. Jag blir bara förbannad när jag inser vad det är frågan om, nämligen att det styrande partiet i Finland, Centerpartiet, vill plocka politiska pluspoäng på skattebetalarnas o. det sunda förnuftets bekostnad.

Det var allt jag hade att säga just nu…

Livet på landet

Posted in Uncategorized on november 24, 2008 by tomaskarls

Idag har jag skottat snö o. kapat ved.

Frontlastaren på traktorn krånglade vid snöskottningen, o. motorsågen tänkte aldrig starta när det var dax för veden. Finns det något som kan göra en mer förbannad än en motorsåg som inte startar?! Knappast…

Nu är jag trött o. seg. Imorgon är en ny dag.

Gonatt!